Jag har aldrig tyckt om ärtsoppa. Det har varit jätteäckligt. Jag kunde verkligen inte äta det, så jag fick alltid äta annat i skolan, eller hemma.

Och i vuxen ålder har jag inte provat att äta det på jag vet inte hur många år.

Men när vi var och handlade mat i lördags såg jag korvar med ärtor och fläsk. Tre paket för 25:- tror jag att det var. Why not, tänkte jag och tog tre.

Och idag tog jag fram och värmde två. Jag tillsatte lite vatten och tog fram knäckebröd och senap till. Och jag tyckte det var gott! Så det kommer vi att ha fler gånger. :)

Maken har vispat till våffelsmet. Man ska ju egentligen ha pannkakor, men det tar längre tid att göra. Maken ska ha grädde och sylt medan jag ska ha lightglass. 

Vi borde äta middag , eller iallafall något ätbart.

Men maken bara ligger där i den andra soffan och sover. Och jag börjar ju bli hungrig.

Toast hade varit gott idag. 

När jag satt och pysslade bara poppade det upp i huvudet.

Jag skulle göra någon variant på risotto.

Jag kokade ris och smaksatte det med paprikapulver och vitlök med örter.

Köttfärs som jag stekte tillsammans med lök och hel, marinerad vitlök.

Färsen kryddades.

Sen hällde jag i följande som fick stekas/kokas ett tag:

* röda bönor (kommer inte ihåg vad de heter)

* burkchampinjoner

* majs

* vitlöksoliver

* squash

* en röd paprika

* vattenkastanjer (en burk)

* kryddor

Man fick sedan själv välja hur mycket man ville ha av ris och röra. Till detta serverades gräddfil och resterande guaccamole. Det serverades vatten med färska citronskivor i.

Det var jättegott och var jättelätt att laga. 

Så det var ju tur eftersom det blev 6 lunchlådor samt en liten låda med lite röra. :) 

Jag längtar redan till lunch imorgon. :) 

Nu har jag ätit lunch.

Hamburgare (m ost på) i bröd (hemifrån) med lite grönsaker och till det uppvärmd pommes.

Inte det godaste i matväg, men det gick ner.

Nu är jag tillbaka och är jättetrött.

Får jag åka hem nu?

I eftermiddags kom de förbi och kom in när jag låg här och bara mådde dåligt i soffan. Jag hade försökt stämpla upp lite till födelsedagskort när de tittade förbi och undrade om vi ville äta middag med dem.

Jag tyckte detta lät fantastiskt bra så de lagade mat medan maken var och handlade till oss.

Det blev:

fjärilskotletter, kokt potatis, bearnaisesås och en jättegod sallad.

De drack vin och jag drack en cider.

Tack söta grannar. :) 

Uppvärmd minestronesoppa och vitlöksbröd.

Jag skäms lite, men det blev pizza idag. Köppizza.

Jag åt en Capricciosa + ananas och räkor. Maken tog en kebabpizza.

Det var jättegott och jag fick i mig mycket, vilket glädjer mig eftersom jag mår lite småilla. Så även om jag ätit onyttigt, så har jag fått i mig mat. :)

Man får vara glad för det lilla. 

Makens hemgjorda pannkakor och plättar.

Till det är det glass eller grädde, olika sorters sylt samt min röra gjord av lök, påläggsskinka, tärnad squash, champinjoner, creme bonjoursås (svamp) och lite matlagningsgrädde (4%-ig). Röran har jag rört ihop i kastrull och värmt upp. Det ska bli spännande att smaka den. Jag hoppas så att den är god. Är den det blir det samma till lunch imorgon. :)